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    • kamakura beer

      鎌倉ビール
      (月)

    すっきりとした味わいのアルトタイプ。上面発酵酵母の落ち着いた上品な香り、色は美しい赤褐色、苦み・旨み・コクのバランスが整った端正な味わいのビールです。2021年JGBA銀賞

    4,290円(税込)

    内容量:1,500ml Alc度数:6.0%

商品情報

  • 都道府県:
    神奈川県鎌倉市
    ブルワリー:
    鎌倉ビール
    ビアスタイル:
    アルト
    フードペアリング:
    日本食に合う肉料理に合う中華料理に合う
  • すっきりとした味わいのアルトタイプ。上面発酵酵母の落ち着いた上品な香り、色は美しい赤褐色、苦味・旨み・コクのバランスが整った端正な味わいのビールです。ビールの本場ドイツのデュッセルドルフが発祥のAlt(アルト)とはドイツ語で「旧い」という意味であり、ラガー系(下面発酵)ビールが普及する前の「旧い(アルト)」時代の醸造方法が、由来と言われています。

  • IBU(苦味)

    20~29

  • ALC(%)

    6.0%

  • SRM(色)

    14~17

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