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    • bluewood brewery

      ブルーウッドブリュワリー 有田山椒エールA

    日本一の生産量を誇る地元の山椒を使ったスパイスビール。山椒のさわやかな香りとすっきりした飲み口が、料理にもよく合うビール。

    3,740円(税込)

    内容量:1,500ml Alc度数:5.0%

商品情報

  • 都道府県:
    和歌山県有田郡有田川町
    ブルワリー:
    ブルーウッドブリュワリー
    ビアスタイル:
    ハーブ&スパイス
    フードペアリング:
    肉料理に合う魚料理に合う
  • 「緑のダイヤ」の異名を持つ山椒の最高級品「ぶどう山椒」。有田川が有数の産地として誇るこの山椒は、ぶどうの房のように実り、大きく肉厚な粒とさわやかな香りが特徴です。「有田山椒エール」は、この「ぶどう山椒」を粉砕し、発酵段階から入れたスパイスエールで、山椒のスパイス感がすっきりして食事にもよく合うビールです。

  • IBU(苦味)

    20~29

  • ALC(%)

    5.0%

  • SRM(色)

    2~6

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