• 鳴子温泉ブルワリー 鳴子の風ゆきむすび
    • product-label
    • narukoonsen brewery

      鳴子温泉ブルワリー
      鳴子の風ゆきむすび

    おコメ・ゆきむすびを使用した発泡酒。 甘味・酸味が特徴的なシャンパンタイプとなります。

    3,960円(税込)

    内容量:1,500ml Alc度数:5.0%

商品情報

  • 都道府県:
    宮城県大崎市
    ブルワリー:
    鳴子温泉ブルワリー
    ビアスタイル:
    オリジナルエール
    フードペアリング:
    魚料理に合うフレンチに合う
  • 自家栽培米「ゆきむすび」を日本酒専用の精米所で65%精米して使ったビール。ビールにキレのよさを与え、雑味がありません。麦汁は一番麦汁のみを使用。2次醗酵ではじっくりと時間をかけ熟成させることで、ナチュラルカーボネーション(酵母が作り出す最小サイズの炭酸ガス)が生まれ、グラスに注いだときにクリーミーな泡になります。酸味と甘みがあり、すっきりとした後口で、まるで和風シャンパンのような飲み口です。

  • IBU(苦味)

    20未満

  • ALC(%)

    5.0%

  • SRM(色)

    2~6

当サイトおすすめビールサーバー

期間限定キャンペーン実施中 クラフトビール2本分プレゼント!

×