fukusima ji beer
福島県産米「ひとめぼれ」と県オリジナル清酒酵母「うつくしま夢酵母」を使用。吟醸酒の香りとまろやかな口当たりです。
内容量:1,500ml Alc度数:5.5%
米麦酒(マイビール)は、“和食に合うビール”として開発されたビール。福島県産米「ひとめぼれ」を使い、県オリジナル清酒酵母「うつくしま夢酵母」で醸造した酒イーストビール(清酒酵母で発酵させたビール)で、まろやかな口当たりでのどごしはよく、後味に吟醸香が感じられます。お米を使っているので後味スッキリです。日本酒特有の吟醸香を感じられ、使用するお米などの副原料によっても香りや味わいが変化します。
IBU(苦味)
20未満
ALC(%)
5.5%
SRM(色)
2~6