kakuida brewery
醸造に乳酸菌を使用し、ほのかな乳酸の風味と柚子の香りがある、「旨いサワー」をビールの形にした、どこにもないテイストです。スッキリ爽やかなビールに仕上げていますので、酸味が苦手な方にもぜひお勧めです。暑い夏に合うビールです。JGBA2020銀賞受賞。
内容量:1,500ml Alc度数:5.5%
『乳酸発酵ゆずサワー』は、醸造に乳酸菌を使用し、ほのかな乳酸の風味と柚子の香りがあるサワーエールです。サワーエールとは、酸味があるビールのこと。酸味があるといっても、『乳酸発酵ゆずサワー』はすっぱすぎないことが特長です。際立った酸味ではなく、味わいのある旨いビールで、すっきり爽やかに仕上げてあります。酸味が苦手な方にもおすすめ。
IBU(苦味)
20~29
ALC(%)
5.5%
SRM(色)
2~6