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    • kakuida brewery

      桷志田ブルワリー
      乳酸発酵ゆずサワー

    醸造に乳酸菌を使用し、ほのかな乳酸の風味と柚子の香りがある、「旨いサワー」をビールの形にした、どこにもないテイストです。スッキリ爽やかなビールに仕上げていますので、酸味が苦手な方にもぜひお勧めです。暑い夏に合うビールです。JGBA2020銀賞受賞。

    内容量:1,500ml Alc度数:5.5%

商品情報

  • 都道府県:
    鹿児島県霧島市
    ブルワリー:
    桷志田ブルワリー
    ビアスタイル:
    サワーエール
    フードペアリング:
    肉料理に合う中華料理に合うエスニックに合う
  • 『乳酸発酵ゆずサワー』は、醸造に乳酸菌を使用し、ほのかな乳酸の風味と柚子の香りがあるサワーエールです。サワーエールとは、酸味があるビールのこと。酸味があるといっても、『乳酸発酵ゆずサワー』はすっぱすぎないことが特長です。際立った酸味ではなく、味わいのある旨いビールで、すっきり爽やかに仕上げてあります。酸味が苦手な方にもおすすめ。

  • IBU(苦味)

    20~29

  • ALC(%)

    5.5%

  • SRM(色)

    2~6

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