商品情報

• 都道府県：

  和歌山県和歌山市

  ブルワリー：

  和歌山ブルワリー

  ビアスタイル：

  ゆずエール

  フードペアリング：

  日本食に合う魚料理に合う野菜料理に合う

• 和歌山ブルワリーの人気商品で、通年販売されている柚子エール。海外の方々にも人気がある。和歌山県にある龍神村や古座川町より、取り寄せた和歌山産の柚子の黄色い皮の部分のみを丁寧に処理し使用しています。そのため、柚子の爽やかな香りを残しつつ、苦みを抑えたさっぱりとしたビールです。

• IBU（苦味）

  20～29

  

• ALC(%)

  5.5%

  

• SRM（色）

  1～6