商品情報

• 都道府県：

  宮崎県児湯郡

  ブルワリー：

  阿波岐原クラフトブルワリー

  ビアスタイル：

  ペールエール

  フードペアリング：

  エスニックに合う肉料理に合う中華料理に合う

• 生姜の若手生産者から直接に生姜を購入しています。美味しい生姜を作ろうとしている地域の生産者を応援していこうと考えています。この生姜を使用してできたクラフトビールは、多方面から評価を頂き、特にお肉料理との相性が良く、シェラトンホテルの鉄板焼きのレストランでも飲むことが出来ます。唐揚げ、焼き肉、ハンバーガーなどとのペアリングは最適です。薬味として生姜を使っている豆腐や麺類とは間違いない組み合わせです。

• IBU（苦味）

  50～59

  

• ALC(%)

  6.0%

  

• SRM（色）

  7～13