Akatsuki Brewery
【インターナショナルビアカップ2022】
「German-Style Pilsener ケグ部門」銀賞!!
麦芽もホップもオーガニック100%のドラゴンアイを代表するビールです。
このドラゴンアイ[スカイ]は清んだ味わいを目指し、すっきり喉落ちの良いビールを目指しました。和食の食中のビールとしても白身のお刺身にも合うように作りました。
内容量:1,500ml Alc度数:4.5%
麦芽、ホップとも有機JAS 認証を得た原料を用いた100% オーガニックビールです。品の良い香り、控えめな炭酸と苦味、甘みは薄く、アルコール度数は4.5%と低め。喉落ちがすこぶる良く、その味わいはとても繊細。クラフトビールファンならずとも、幅広い層に親しんでいただけるビールになりました。爽やかな風味はドラゴンアイの上空に広がる爽やかな青空をイメージしています。
IBU(苦味)
20~29
ALC(%)
4.5%
SRM(色)
1~6